ÓSCAR MARCOS MARCOS natural de L´Alfàs del Pi, a sus 15 años inicio su formación en la escuela de Hostelería y turismo en Benidorm. Un año más tarde compaginaba sus estudios con su trabajo en el Hotel Montiboli. A sus 17 años viajo a Madrid para trabajar y formarse como cocinero junto al prestigioso Chef Pedro Larumbe, en el rte Cabo Mayor y dos años más tarde inaugurando el restaurante Pedro Larumbe en el ABC serrano (Madrid), con el que estuvo seis años y medio.
En estos momentos, Oscar vive una nueva experiencia que le ha llevado a emprender su nuevo negocio, Om taller gastronómico. Un nuevo concepto en la hosteleria que le permitira atender a su clientela quien le demanda constantemente y seguir formandose en este arduo sector, en el que destacan los mas inquietos como él
Disfrutaremos de Oscar en la feria de la Tardor 2010 los próximos 22, 23 y 24 de Octubre en Alfas del Pi
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